RESEP Ayam Panggang Kecap Mudah

Ayam Panggang Kecap By Ummu Neisha

RESEP AYAM PANGGANG KECAP MUDAH

MENU hari ini ayam lagi....hehehehe...

Demi si kakak yang suka banget sama ayam, akhirnya ngubek-ubek resep lagi di blog mba Endang Just Try and Taste.

Pengennya sih belajar bikin aneka olahan daging ayam biar si kakak nggak bosen makan ayam.

Resep Sate Ayam Enak, Gampang Nggak Pakai Ribet

Sate ayam nggak pakai ribet...:)

MENU yang menggunakan bahan ayam, adalah menu favorit Echa, anak sulung saya. 

Kayaknya walau setiap hari masak ayam, dia bakalan tetap suka. 

Duluuu banget, saya juga suka dengan olahan daging ayam. Tapi sekarang, mulai mengurangi makan daging ayam.

Resep Kari Kepala Ikan ala Southlinks

MASIH dengan resep Golfers Terrace Sounthlinks Country Club, kali ini resep yang ingin saya bagikan adalah resep kari kepala ikan ala Southlink. Dengan bahan-bahan yang cukup mudah dibeli di pasar tradisional, tak ada salahnya mencoba resep ini di akhir pekan. Selamat Mencoba!

Kari Kepala Ikan ala Southlink. Foto: neisha-diva.blospot.com

Kari Kepala Ikan ala Southlinks
Bahan:
2 buah kepala ikan kakap (masing-masing seberat 300 gram)
2 buah kacang lendir (potong serong jadi tiga bagian)
2 buah tahu pong (potong jadi empat)
2 buah cabe merah besar (potong jadi empat)

Resep Fish Lemon Sauce

Fish Lemon Sauce. Foto: neisha-diva.blogspot.com

RUMAH BUNGA NEISHA - RESEP FISH LEMON SAUCE 

ASSALAMUALAIKUM...Apa kabar? Masak apa hari ini? Kalau ada yang sedang mencari ide memasak praktis dan cepat tapi bergizi, bisa mencoba sajian Fish Lemon Sauce ala Amazon Cafe Hotel Puri Garden, Batam ini.

Seperti biasa, resep ini saya dapatkan waktu liputan kuliner beberapa tahun lalu. Daripada menganggur di file, tak ada salahkan saya bagi disini.

Mudah-mudahan bermanfaat bagi yang membutuhkan:

Resep Sate Lilit Ayam ala Warung Jimbaran Batam

Sate Lilit Ayam. Foto: neisha-diva.blogspot.com

ASSALAMUALAIKUM....apa kabar semua. Alhamdulillah bisa mengisi lagi blog. Sebenarnya, ada banyak banget ide untuk mengisi blog.

Cuma karena memang keterbatasan waktu dan fasilitas, akhirnya mengisi blog hanya di sisa waktu setelah editing naskah di kantor.

Tapi nggak apa-apalah, dengan sedikit waktu kalau dimanfaatkan dengan maksimal, masih bisalah posting satu dua tulisan di blog.

Mudah-mudahan, ke depan bisa punya laptop atau PC di rumah menggantikan laptop yang hilang saat rumah dibobol maling, beberapa waktu lalu.

ENAM Resep Hidangan Khas Imlek Ala Hotel Pelangi Tanjungpinang

MASAKAN ini sebenarnya cocok disajikan waktu perayaan Imlek alias Gong Xi Fat Cai. Tapi, kalo ada yang berminat untuk mencoba di rumah pada hari-hari biasa, nggak ada salahnya kan? Selamat Mencoba...

Resep Masakan Harris Resort Batam

RESEP masakan dari Harris Resort Batam. Kombinasi buah dan sayur yang banyak mengandung serat dan vitamin dengan daging yang mengandung banyak protein bisa mengenyangkan tapi tidak membuat gemuk.

Dengan bahan yang mudah diperoleh, mudah-mudahan semua bisa mencobanya di rumah. Selamat Mencoba!


Prawn Etouffe Piccadilo Style




Bahan:

5 ekor (200 gram) udang segar (ukuran-2)

2 sendok makan cabai bubuk

1 sendok teh oregano

1/2 gram daun basil segar

Resep Masakan Harbour Bay Amir Hotel Batam

INI dia resep yang cukup sederhana dan nggak ribet cara bikinnya....Selamat Mencoba!

Sup Buntut Spesial

Sup Buntut Spesial

Bahan:

1 kilogram buntut sapi

2 liter air

Bumbu:

1 buah bawang bombay (iris memanjang)

3 batang daun sup (potong-potong)

2 batang daun bawang (potong 1 cm)

2 buah tomat buang isi (potong dadu)

300 gram wortel (potong dadu)

1 ruas jahe

3 buah bunga lawang

1/2 sendok teh pala bubuk

3 sendok makan (sdm) maggi seasoning

3 sdm kecap asin

1 sdm mushroom soy

1 sendok teh garam

2 sdm kaldu bubuk

1/2 sendok teh lada halus

1/2 sendok teh penyedap rasa

5 buah cengkih


3 buah kapulaga

Resep Masakan dari i Hotel

BAGI yang suka memasak... resep2 dari i Hotel Nagoya Batam ini mungkin bisa menjadi referensi.

Add caption

Singapore Rujak

Singapore Rujak

Bahan:

4 potong bengkuang

4 potong timun

4 potong pepaya mengkal

4 potong nanas

4 potong cakwee

100 gram kangkung rebus

4 potong mangga mengkal

Bumbu:

100 gram gula merah

20 gram cabai rawit

100 gram bumbu pecel siap beli

100 gram kacang tanah goreng

3 sendok teh petis

Garam secukupnya

Terasi secukupnya

Air asam secukupnya

Wijen secukupnya